預制菜賽道如今火到出圈，各大餐飲、食材廠商都在參與，市場觸角敏銳的資本也是輪番熱炒，而預制菜本身，也確實有“火”起來的理由。
預制菜其實大家都不陌生，已經走上人們餐桌多年的速凍餃子、湯圓就是屬于預制菜的一種，但如今的預制菜品種已經豐富到令人咋舌，就像是外賣的升級版，無論是高端的佛跳墻、盆菜，還是家常的酸菜魚、魚香肉絲，不管想吃什么菜，在預制菜市場上都可以很輕松的找到。
預制菜本身就是迎合人們生活節奏加快，飲食結構變化催生出來的快捷食品，不需要去擁擠的菜市場里買菜，也不用練就熟練的刀工，更不用擔心自己的廚藝不行，在家只需要簡單加工一下，很短的時間內就可以張羅一桌子美味，廚房小白秒變大廚，成就感也是滿滿，相比起外賣，有著現做菜的香味和口感，而且更干凈衛生。
蘇杭快潔是一家專注預制菜的品牌，目前已經開發出了一百多種產品，消除年輕人的“做飯焦慮”，產品成熟度很高，都可以通過很簡單的加工就可以烹飪出心儀的菜品，15分鐘1桌好菜不是什么難事。輕松讓家人愛上喜歡的味道！